Passer au contenu | Passer aux liens institutionnels

Liens de la barre de menu commune

Fil d'Ariane

Liens institutionnels

Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

DANGER POUR LA SANTÉ

La POUDRE DE CORIANDRE de marque GAGAN pourrait être contaminée par la bactérie Salmonella

OTTAWA, le 4 octobre 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Gagan Foods International Ltd. avisent la population de ne pas consommer la « Pourdre de coriandre » de marque Gagan décrite ci-dessous, car ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé, la Poudre de coriandre de marque Gagan, produite en Inde, a été livré aux détaillants dans des caisses portant le numéro de lot RSLI/09-10/DG-13 et est vendue dans quatre (4) formats différents :

Produit	Format	CUP
Poudre de coriandre Gagan	100 g	7 75620 31030 2
Poudre de coriandre Gagan	200 g	7 75620 31031 9
Poudre de coriandre Gagan	400 g	7 75620 31037 1
Poudre de coriandre Gagan	1 kg	7 75620 31033 3

Les consommateurs sont priés de communiquer avec leur détaillant pour déterminer s’ils ont acheté le produit visé.

Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta et au Manitoba.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L’importateur, Gagan Foods International Ltd., situé à Delta (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé.. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

- 30 -