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Veiller à la santé et au bien-être des Canadiens, à l'environnement et à l'économie en préservant la salubrité des aliments, la santé des animaux et la protection des végétaux.

Quoi de neuf

• Présence soupçonnée de la nécrose hématopoïétique infectieuse en Colombie-Britannique
• Activités relatives à la conformité et à l'application de la loi - Rapports trimestriels
• Nouvelles mesures d’importation relatives aux chevaux entrant au Canada en provenance des États-Unis
• Avis de demande d'approbation - GD743 et GS784, génétiquement modifiées pour empêcher leur brunissement
• Autres documents de la rubrique « Quoi de neuf »

Rappels les plus récents

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans de la levure de ferment « TEMPEH STARTER YEAST » et « SUPER STARTER YEAST »
• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines salades de marque RIVER RANCH
• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines salades et certains produits préparés en magasin contenant de la laitue de marques COMPLIMENTS et SENSATIONS
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines salades de marques RIVER RANCH et SYSCO NATURAL
• Autres rappels

Sujets fréquemment consultés

• Durée de conservation sur l'étiquette des aliments préemballés
• Importations d'animaux familiers
• Nombre d'inspecteurs
• Plaintes contre des restaurants
• Renseignements sur les voyages : Que pouvez-vous rapporter au Canada?
• Système automatisé de référence à l'importation (SARI)