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Veiller à la santé et au bien-être des Canadiens, à l'environnement et à l'économie en préservant la salubrité des aliments, la santé des animaux et la protection des végétaux.

Quoi de neuf

• Avis à l'industrie visant les importateurs - Communiqué
• Virus de Schmallenberg en Europe
• Renforcement des mesures visant à protéger le Canada contre le longicorne asiatique
• Politique et cadre de consultation de l’Agence canadienne d’inspection des aliments
• Autres documents de la rubrique « Quoi de neuf »

Rappels les plus récents

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie dangereuse ou de parasites dans LE JAMBON CUIT PARISIEN de marque TOUR EIFFEL
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains burgers de boeuf de marque COUNTRY MORNING et certaines steakettes de boeuf en emballage format club SANS NOM peuvent contenir la bactérie la bactérie E.coli O157:H7
• ALERTE À L'ALLERGIE - Présence de résidus d'antibiotiques sulfamides dans certains produits du MIEL de marque LIN'S FARM
• Autres rappels

Sujets fréquemment consultés

• Durée de conservation sur l'étiquette des aliments préemballés
• Importations d'animaux familiers
• Nombre d'inspecteurs
• Plaintes contre des restaurants
• Renseignements sur les voyages : Que pouvez-vous rapporter au Canada?