Les produits de la pêche transformés font l'objet d'exigences précises en matière d'étiquetage et de marquage.
Étiquetage :
Les étiquettes, en espagnol, doivent fournir les renseignements suivants:
Il est possible que l'enregistrement des étiquettes soit exigé avant l'exportation vers le Costa Rica.
Non précisées.
Une lettre d'agrément préalable peut être exigée.
Certificat « Origine et Hygiène » (CFIA/ACIA 5003 (2002/05)).