Culture bactérienne

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Culture bactérienne : Allégation sur « l'équilibre de la flore intestinale »

Question : Est-il permis d'alléguer, sur l'étiquette ou dans l'annonce concernant une culture bactérienne, qu'un produit « équilibre la flore intestinale »?

Response : Non, l'allégation « équilibre la flore intestinale » est considérée comme assimilant l'aliment à un médicament, de par sa définition, et n'est donc pas acceptable sur l'étiquette ou dans l'annonce d'un aliment. Le terme « équilibre » est aussi considéré comme inacceptable, car il implique un effet physiologique. Les produits correspondant à ces allégations seraient obligés de porter un numéro d'identification de médicament (DIN) émis par la Direction générale des produits  de santé et des aliments de Santé Canada. (25 nov. 92)